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Palácio dos Távoras Grande Reserva Tinto (Caixa com 3 Unidades)

R$1.299,00 R$1.219,00

Cód. 20000

Embalagem: Caixa de Madeira com 3 Unidades

 

6 em estoque

Descrição

ORIGEM: Alijó – Douro

 

CASTAS:  Vinhas Velhas

 

TEOR ALCOÓLICO: 14,5%

 

SAFRA: 2014

 

VINIFICAÇÃO:  Colheita manual em caixas de 20 Kg. Desengace, esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 48 horas, seguido de fermentação alcoólica com temperatura controlada a 24º

 

ENVELHECIMENTO: Estágio em barricas novas de carvalho francês onde permanece durante 14 meses

 

TEMPERATURA A SERVIR: 16º a 18º

 

NOTA DE PROVA:  Apresenta complexidade aromática, frutos vermelhos e pretos, barrica presente mas integrada. Na boca é suave, mas começa a crescer graças à sua estrutura. Boa acidez e final longo

 

 

CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS

PH: 3,63

ACIDEZ TOTAL: 4,8 GR/DM3

Additional Information
Peso 1 kg
Dimensões 50 × 50 × 50 cm
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