Cód. 11106
ORIGEM: Região Vinhos Verdes – Sub-Região de Amarante
VINHAS: Casa de Vilacetinho, situada em Alpendurada sobre o Rio Douro, com 30 hectares de vinhas que se desenvolve de forma contínua e ordenada em terrenos de natureza granítica, com exposição predominantemente Sul, torna-se num dos locais mais propícios da região demarcada dos vinhos verdes para a produção de vinhos de ótima qualidade
CASTAS: Avesso
Teor Alcoólico: 14%
Safra: 2018
Solo: Granítico
ENVELHECIMENTO: fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês durante 1 ano
NOTAS DE PROVA: Um avesso com carácter, denotam toda a estrutura e complexidade de uma casta com muita longevidade. Com notas a baunilha, é um vinho gastronômico com muita frescura e mineralidade
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Acidez Fixa: 5,7 g/L
Açúcares Redutores: >1,5 g/L
ENÓLOGO: José Manuel Antunes, Fernando Moura, António Sousa
PRODUTOR: Sociedade Agrícola – Casa de Vilacetinho, S.A