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Casa de Vilacetinho Vinho Verde Avesso Reserva Branco – (Caixa de Madeira com 3 unidades)

Cód. 11106

ORIGEM: Região Vinhos Verdes – Sub-Região de Amarante

 

VINHAS: Casa de Vilacetinho, situada em Alpendurada sobre o Rio Douro, com 30 hectares de vinhas que se desenvolve de forma contínua e ordenada em terrenos de natureza granítica, com exposição predominantemente Sul, torna-se num dos locais mais propícios da região demarcada dos vinhos verdes para a produção de vinhos de ótima qualidade

 

CASTAS: Avesso

 

Teor Alcoólico: 14%

 

Safra: 2018

 

Solo: Granítico

 

ENVELHECIMENTO: fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês durante 1 ano

 

NOTAS DE PROVA: Um avesso com carácter, denotam toda a estrutura e complexidade de uma casta com muita longevidade. Com notas a baunilha, é um vinho gastronômico com muita frescura e mineralidade

 

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Acidez Fixa: 5,7 g/L
Açúcares Redutores: >1,5 g/L

 

ENÓLOGO: José Manuel Antunes, Fernando Moura, António Sousa
PRODUTOR: Sociedade Agrícola – Casa de Vilacetinho, S.A