R$770,16 R$693,14
Cód.: 0067
Caixa com 6 unidades do Vinho Flor do Tua Colheita Tinto
Embalagem: Caixa de papel cartão
Origem: Douro Superior
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Teor Alcóolico: 14%
Safra: 2021
VINIFICAÇÃO: Transporte em caixa de 20 Kg, desengace com esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 24 horas, inoculação seguida de fermentação em cubas de inox abaixo de 24ºC até esgotamento dos açúcares
FERMENTAÇÃO: Em cuba de Inox
TEMPERATURA A SERVIR: 16ºC a 18ºC
NOTA DE PROVA: Um vinho de riqueza aromática elevada, em que sobressaem frutos vermelhos e do bosque. Na boca é elegante, fresco e com um final médio/longo
CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS
PH: 3,65
ACIDEZ TOTAL: 5,0 gr/dm3
ENÓLOGO: Paulo Nunes
PRODUTOR: Antonio Boal